Bine ai venit,
Numele meu este Cristina, am 28 de ani si sunt pasionata de gatit cum probabil esti si tu, din moment ce ne intalnim aici...
Despre acest site
Pastrav cu lamaie
25March
Simplu si savuros - pastrav cu lamaie. Pastravul nu trebuie gatit intr-o maniera spectaculoasa pentru a impresiona la orice masa. Ajunge sa il gatiti simplu, la cuptor, in crusta de faina si cu multa lamaieContinuare...
File de peste florentin
22March
O reteta minunata care ne rapeste doar 30 de minute din timpul nostru, deci usor de preparat si pe placul tuturos. Se poate combina sau asorta cu orice fiind un aliat de nadejde atunci cand nu stim ce sa mai gatim.Continuare...
Ardei umpluti cu ciuperci si verdeata
21March
O reteta delicioasa, de POST, usor de preparat si pe placul tuturos. Astfel alungam monotonia meselor de post prin aroma si gustul deosebit pe care il veti obtine. Ceapa se curata, se taie marunt si se caleste in ulei incins. Se adauga orezul, impreuna cu ciupercile, taiate marunt, se acopera cu apa si se lasa la fiert. La sfirsit, se ...
Continuare...
Varza de Bruxelles in sos de rosii
16March
O reteta mai mult decat savuroasa, plina de vitamine. Varza de Bruxelles este considerata de unele persoane ca fiind lipsita de gust, insa secretul consta in felul in care o prepari. Este necesar ca legumele sa fie foarte proaspete si, de asemenea, trebuie sa rezisti tentatiei de a le gati o perioada de timp exagerata - in caz contrar, aroma lor dulceaga va disparea.Continuare...
Crema de zarzavaturi
14March
Se curata, se spala si se taie zarzavaturile marunt. Se pun la fiert cu apa si ulei pana se...
Continuare...
Supa de conopida
13March
Se spala conopida, se taie bucati si se indeparteaza cotoarele groase .
Se curata cartofii, se taie si se pun la fiert impreuna cu ...
Continuare...
CROCHETE DE GRIS
4March
Se pune apă sau lapte la fiert cu puţină sare. Când apa clocoteşte, se toarnă o ceaşcă mică de griş, cu încetul, să curgă în ploaie. Se amestecă mereu să nu se facă cocoloşi şi...
Continuare...
GHIVECI CU ULEI
3March
Se pregăteşte zarzavatul astfel: se taie puţină varză în bucăţi, un morcov, un pătrunjel şi o jumătate de ţelină în felii subţiri, se curăţă o mână de bame care se opăresc cu borş, una de mazăre, una de fasole verde. Se rade un dovlecel şi....
Continuare...
Sarmalute in foi de vita cu orez
2March
Daca suntem in perioada cand se gasesc frunze de vita proaspete, se spala si se inmoaie pe rand in apa care fierbe. Daca insa folosim frunze din conserva, acestea trebuie fierte cca. ...
Continuare...
TORT DIPLOMAT
1March
Un tort usor pe placul tuturor cu care nu puteti da gres la nici o zi festiva sau la o onomastica. Se prepara relativ repede (cca 45 min) si nu necesita multe ingrediente ...
Continuare...
Categories
