Ingredientele Necesare:

3 linguri unt
3 linguri faina
sos picant (dupa gust)
sare si piper (dupa gust)
1 cana de lapte
½ cana de cascaval ras
300 gr de spanac tocat congelat
450 gr file de peste
paprika



Timp Preparare: 30 minute

Mod De Preparare:

1. Gatiti untul, faina, sosul picant si condimentele intr-un bol mare la cuptorul cu microunde pentru 2 minute, amestecand o data.

2. Adaugati laptele incet, amestecati, apoi dati focul tare pentru 2 minute, amestecand dupa primul minut.

3. Cand sosul devine gros adaugati cascavalul si amestecati pana se topeste.

4. Puneti spanacul intr-o farfurie plata si mare si adaugati jumatate din sos

5. Amestecati si apoi nivelati

6. Aranjati pestele deasupra, acoperiti cu hartie cerata si introduceti in cuptorul cu microunde la putere maxima pentru 2 minute

7. Puneti sosul ramas peste peste, apoi paprika si introduceti din nou la cuptor pana cand pestele este gata.

POFTA BUNA !!!